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Café Finca Santa Maria Geisha Lavé rocher Nous avons réalisé une torréfaction Nous avons réalisé une torréfaction et un conchage très doux afin de révéler différemment leurs notes délicates Elle est réalisée à partir de notre chocolat 70% République Dominicaine ou 70 Haïti ou 70% Guatemala (origine précisée sur l'étiquette) ce qui lui confère rondeur et onctuosité Ce café est torréfié pour les méthodes expresso et les méthodes douces du chocolat pour une fin de bouche gourmande et sucrée
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